主料:
杏鲍菇,
100克杂粮米饭,100克香菇,
(干)4朵,
紫菜,
10克,
卷心菜,
200克
辅料:
水,
500毫升调料
葱伴侣六月香辣椒酱,1勺亚麻籽油,
10毫升韩式辣泡饭的做法步骤
1.准备食材:卷心菜洗净切丝,香菇泡发后切丝,杏鲍菇切丝。
2.锅底铺上卷心菜丝。
3.铺上泡发后的香菇丝。
4.放入杏鲍菇丝。
5.放入100克杂粮米饭。
6.倒入500毫升清水。
7.放入1勺韩式辣椒酱。
8.将酱料搅拌均匀。
9.大火煮开后,炖煮5分钟。
10.放入紫菜之后,炖煮1分钟即可关火。
11.最后淋上亚麻籽油。
12.来上一碗暖乎乎的辣泡饭。
小窍门&温馨提示
亚麻籽油不耐高温,建议关火之后再淋上,可以保留营养元素的最大化。
TAGS:
主食 韩国料理 午餐 晚餐 杏鲍菇
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